A importância da mastigação para o emagrecimento
A mastigação incorreta é uma das causas de complicação para os pacientes após a cirurgia bariátrica.
É importante que o paciente tenha uma saúde bucal adequada para conseguir fazer uma mastigação satisfatória, conseguindo ingerir proteínas e outros alimentos sólidos após o período de dieta líquida e pastosa. Com a mastigação e alimentação adequada, o paciente evita complicações como anemia e falta de outras vitaminas importantes.
Os pacientes precisam ter um horário reservado para comer, sem pressa. Para melhor mastigação, uma dica é sempre descansar os talheres. A ação é importante para a sensação de saciedade e assim ajuda o paciente a perder peso.
Lembre-se, nosso cérebro leva até 20 minutos para entender que não estamos mais com fome. É necessário ter atenção no momento da alimentação e evitar atos como comer em frente à televisão, por exemplo.
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Dr. Alexander Morrell – CRM 45285/SP