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O dumping é o nome atribuído a uma série de sintomas que incluem queda da pressão arterial, náuseas, fraqueza, diarréia, tremores e visão turva. Geralmente ocorre em pacientes que fizeram a cirurgia bariátrica e ingeriram alimentos ricos em açúcares, como doces e carboidratos.
Os sintomas ocorrem devido a forma rápida com que o organismo absorve a glicose, obrigando o pâncreas a descarregar uma carga muito alta de insulina.
Confira três dicas para evitar o dumping:
1- Siga as orientações do seu nutricionista sobre o que se deve comer e o que se deve evitar;
2 – Faça refeições pequenas, com foco no consumo de alimentos ricos em proteínas.
3 – Crie um diário alimentar e identifique alimentos que podem desencadear uma crise.
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